Capati terbang!

Assalamualaikum, ( mud mcm tgh seimbang gtu..kalo x, main terjah je)

mlm2 ni kbtulan ade ckit lg masa terluang, nk hapdet N3 psl mkn... xde la hebat bagai.. cuma crite tentang trial buat capati. senang? bg aku senang la kot? taruk itu dan ini, kacau2..uli2..then taruk lam kuali...hasil yg aku dpt mlm ni:

hasil gelek dr incik suami :P

siyes puas hati la mknnye mlm2 ni..(eh2, lupe tgh diet..setengah bijik je i mkn k....)

nk buat ni sng je,

1)tepung Atta (ape2 jnis je..ex:alagapas)
2)air panas
3)sedikit butter

adun dan uli, di gelek sehingga nipis. goreng di ats api yg kecik.
aku guna tepung ni je,

tepung ni je ku jmpe....taram je la..

then capati leh dmkn bsama kari...mlm ni terlebih rajin cincai2 kari ayam,.. kalo nk mkn bsama sambal ikan bilis pun,ok... nk kate special sgt menu mlm ni, x la jugak..tp incik suami smpat pesan sblom start membuta td, "pagi esok buat untuk breakfast".. Oh my...nmpak gaya kena la bangun awl2 untuk misi uli dan gelek..

sekian la ye, karang x tergelek lak misi pagi esok.. :P


p/s: ni bkn menu org mls masak,k?
p/s: kalo korg nk merase, jgn la segan2 nk bgtau aku..

mencari ketenangan hati

mesti korang ingt aku ni dh stress sgt2 dh kan?? ye... korang pk tu mmg btul la... xde ah stress ngan mslh keje atau mslh tggungjwb lain... tp rase stress yg amat ngan masalah kemanusiaan.. ehh, apehal lak manusia nye masalah, aku lak yg stress lbh2? sebabnye manusia2 yg maha bermasalah tu bkait dengan aku. xyah la cite ape bende masalah manusia2 yang x cukup makanan rohani tu erk.. kang kalo aku cite..pjg berjela2 nye smpai bulan depan pun x habis... langsung x tenang aku nanti...
asyik sgt duk pk masalah ni, mood pun jd huru hara.. bila nk mencari ketenangan? esok? no,no,no.... its a big no! this weekend?? no jugak.. next month? not sure... tp serius! nk mencari ketenangan.. kalo la ketenangan leh dtg terkedek2 ke cni..ni idak..kite yg nk kne ke sana... jauh lak tu. (sape suh ko request yg jauh..) kalo dberi ksempatan, aku nk gi mencari ketenangan..dlm byk2 tempat kat Mesia ni, 1st choice aku pilih Cameron Highland... why???

terbentang hijau

indah sungguh!

nice!

see? sape yg xnak... wah..xkeje seminggu pun xpe kalo dpt duk cni.. seminggu je ok... sebulan mne bleh...

lagi?? such a nice place...Kapas Island pun adrble kan??owh..kalaulah..(banyaknye kalau)

love!

OMG

sape xnk gi, mmg x normal!

oh! siyes dh mental..

sudah cukup sudah....sudah la berangan.. eh3! bukan berangan k.. atleast tgk tru Google oun dh tenang ckit hati ni..dr xde lgsung kan? haha..

Raye yg dingin

mesti korang x kisah langsung kan dingin ke sejuk ke...beku ke... ahaks! raye tahun ni ye la, cam (bukan mcm, memang totally!) dingin. knp? sebabnye kpla ni asyik ingt bantal kat umah..nk qada' tdo yg x tentu hala selama sebulan.akibatnye?

RAYA PERTAMA
raya pertama kami (aku+dia+amani) bangun awl... siap2 nasi minyak ala2 trial.. sempat kongsi ngan jiran sebelah rumah a.k.a makcik tuan rumah.. then, off to mama house..punye la haru biru kul 8.30pg pintu depan tertutup lg?? kehkeh! dorang x kejut tdo.. sgt la letih kununnye...maka, rendang ke laut, ketupatnye di darat! nasib la i bwkkn nasi myk ala2 trial..burppp!kenyang.... dh kenyang, kami siap2 (aku dh siap,dorg yg baru bangun tdo tu la yg kne siap...) smbhyang raya, then berlenggang lenggok ke rumah nenek... ewwwahh... (td bukan kate dingin ke?ni cam sronok je?)
dlm tengahri, we oll (aku+dia+amani) gerak ke Kuantan, umah ibu mertua mu! eh2 bukan3..ibu mertuaku..raye, raye dan raye ngan ngantuk nye... petang, we oll balik.. sgt membosankan kan? dingin la tu!

RAYA KE 2
maka, terbitnye fajar pd raya ke dua, (x bleh blah lgsung..) bmula la tugas masak memasakku. godek2 ice box, godek2 stok..(kan kedai lom bukak), dpt la jamu kwn2 mkn lontong. sedap ke? mesti lar kan? :P  tu je pd ry ke dua

RAYA KE 3
ni lg la, ke dapur lg... raya ke 3 ade rezki masak kuih jala ngan kari ayam..sedap sgt tu x la... tp xde pun baki lam mangkuk! berbaloi la berdiri lama2 aku menjala...

RAYA ke 4
yes!! pantang dipuji..siapa? aku lah.. hehe :)  bile abah ckp nasi minyak aku sedap, maka test lg skali la masak hari ni. kalo hari pertama tu lauknya dalca+ayam goreng berempah, hari ke 4 ni dgn malasnya aku gendang kuali, masak ayam bercili.. sedap?? pun licin mangkuk..alhamdulillah x membazir.

RAYA ke 5
ya, menu plg susah nk buat, plg special, plg lama nk buat... rumit?? xpun! mee goreng je.. :)
dh mcm habis shift kan...nk g dapur pun dh mls... and baru sedar, tido lom qada', rumah x berapa nk kemas, n cuti dh x byk.. gile ko! 

maka, dlm x sedar tu la, raya ke 6, aku tdo semahunya.. Amani? bapaknye yg asuh.. siyes penat.. smpaikan baru sedar, kami xde gambar raya untuk diabadikan, kami x berjalan raya, kami sgt letih! ni la akibat nk sgt tambah pendapatan di bulan ramadhan(alhmdulillah...rezki tetap ada)...

korang rase aku penat x?kalo hari2 aku bangun jam 4.30, ke dapur..kul7.30 ke tadika... kul2ptg balik ke dapur lg, then kul5 siap3 ke bazar..kul 8mlm balik, cari brg niaga..kul 10mlm baru dpt jmpe rumah.. itupun masuk dapur prepare lg skit brg,,kul 1 baru dpt tdo.. korang dpt kira brape jam aku letak kpla? siyes penat!! sumpah x nk dh buat nextyear... tp, duit oiiii... cancel la sumpah td.. heeeeee...
sesape nk tempah/order

kuih jala+kuah kari

kek batik

ketayap

puding caramel

 

 

 

 

roti sosej 

kuih lipat sambal kentang

tauhu sumbat

laksa penang

yes! 8menu per day sy buat untuk niaga di bazar ramadhan..penat? xla.. letih je.. :P


p/s: sesape nk order (di sekitar Paka, Dungun, Kerteh) bolew contact sy 0132997324 /shoot sy kat Pesbuk saye

Birthday party si kecik tersayang...

fuhhh,fuhh...,ibu plak tolong blow the candle...eh2, tetibe abaikan intro..kekeke.... u olls, 9 July hari tu Qhadeeja amani dh genap stahun... tp, memandangkn hari keje, kami decide nk celebrate on 13th laajumaat kan. mcm2 dh ibu prepare (ibu yg excited lbh..wajib!) dr godek2 brg2 party kat online shop smpai la g godek mesra mall... ye ah, 1st timer kan...jom i tunjuk kat u olls hasil hari tersebut.. :P

ni cake fantasi ibu.. :P

sweet kan cake ni? tempah kat sorang akak ni..kalo korang berminat, korang leh tgk DI SINI

ni banner pun fantasi ibu.. :p

goodie bag ni pun hasil fantasi ibu ..:p

banner ngan goodie bag ni korang leh tgk KAT SINI

bday girl ngan new car...

Bday girl ngan tatak lulu (kakak nurul)

x banyak ngat gambar yg leh upload dr phone nih (sbb ibu kan krew pd hari tersebut...) byk lam camera...xpe lah ckit2 pun utk santapan dan kenangan kan..

tahun dpn ntah leh ke x nk celebrate, jatuh pd ramadhan... hope amani enjoy ngan party dia, leh jumpe ramai kakak + abang....

untuk Qhadeeja Amani, (ekcelli Nurul Qhadeeja Amani), ibu ngan abah luv u so much, ibu doakan adeq membesar ngan sehat, jd anak yg bijak+solehah+baik +berguna utk keluarga, n semoga tercapai cita2 menjadi Doctor Amani (ni cite2 ibu kot??)heeeeee! last, i love u so much!

mee kari simple (ke?)

halo2...2day smngt nk melangut kat cni tetibe dtg.. N3 masak2 lg la, (ni kan musim org duk ganti puasa) mklom la mcm2 menu dtg blegar d kpla sejak akhr2 ni.. kenapa ayt aku sgt baku? kali ni teringin mkn mee kari! pas godek2 kedai runcit, maka balik godek2 dapur plak.. sng ke nk masak mee kari ni? jom kite tgk sng ke x...

bhn2 nye:
BHN2 KUAH
~sedikit ayam
~2 cwn santan pekat
~rempah kari
~rempah 4 beradik
~sebiji bwg besar di mayang
~3 ulas bwg putih diketuk
~2biji bwg besar di blend
~3sudu cili boh
~
cara2:
1.tumiskan bwg besar dan bwg putih yg dimayang hingga kuning, dan rempah 4 bradik
2.masukkan bwg yg di blend
3.masukkan rempah kari dan cili boh...
4.masuk sedikit gula,
5.masukkn ayam...biarkn sekejap
6.masukkn santan dan air (mengikut kepekatan yg dimahukan)
7.kacau shgga masak

BHN2 SAMPINGAN
~Mee kuning
~tauge
~fish cake
~fish ball
~telur rebus
~daun sup
~bwg goreng


jom sy tunjuk sy nye hasil godek untuk buka puasa...

simple ke?

wawaaaaaaa....nk??pi godek sndirik!

ikan keli masak lemak cili api...mengancam...

alohai..tetibe N3 mkn...ye ah..musim ganti puasa kan skrg ni... blom smpai tghari, dh bderet2 menu dtg menggoda... smlm ako masak ikan keli masak lemak cili api... fuuuhhh...kasi pedas2, hidang skali ngan petai fresh...wallllaaa...
jom kite tgk ako pnye hasil..

pns lg...

masak ni sedang2 elok je azan..sungguh berbaloi....masak ni senang je... camni;

~2 ekor ikan keli 
~secawan santan pekat
~2biji bawang besar dikisar
~segenggam cili api dikisar (ikut pedas yg korang nk)
~2keping asam gelugor
~2btg serai(dititik)
~sehelai daun kunyit
~serbuk kunyit
~bhn perasa

cara masaknye camni:

1.masukkan bwg besar yg dikisar+cili api+serai+asam gelugor
2.tuangkan santan
3.masuk serbuk kunyit dan ikan
4.masukkn bhn perasa dan daun kunyit.

dan...siap utk di ngap... ade petai dan ulam lg la nikmat...x caye?korang cuba laa

N3 bengang yg amat!!

yess!! mmg aku tgh bengang skrg..bengang sgt2...nyesal?? ye jugak.. kalo la awl2 aku dh warning diri aku...xsah ngade2 nk itu ini...at last sape yg sakit hati?? aku jugak!
ye ah, mmg manusia pangai x pnah suci kan? ade je mulut xreti duk diam... pantang tgk org lbh.. mule la hati tu nk senget! mulut nk bcabang! diri sndiri xreti nk cermin!! ayyak!! aku lak yg nk tambah dose kat cni..tp, siyes aku xtau nk luah kat sape... :(
aku?? aku nih mulut je lbh, tp bile org susah or cam de mslh, aku tlg pk same sbnrnye... n x sngka la kan, dlm duk tolom2 manusia nih, d belakang kite, SYAITONNIROJIIIM!!
humm, see??aku still xleh nk lpskan sgguh2..sbb ku ase cam sgt2 x patot la kan. mungkin jugak kebaikan yg aku bg pd dia tu xckup.. apeeee??? nk tambah lg??nk suh aku tolong lg??? kimsalammm!!
haaa??nk ngumpat lg??sile lah.. aku x rugi ape2... ishhhh!! xkne btul jiwe nk luah nih! selagi ko xde dpn mata.... thp kesabaran aku 50-50 lg stakat nih.. mungkin akan padam ngan sebijik donat! hah?? hotak ko! x semudah tu lahhh..
hoii! dah la..mls dh nk lyn pasaan nih..cuma aku bdoa je la byk2 spya ko berubah... 6t nk kawen, nk ade anak.. jgn muke je lembut, tp hati???sendiri jwb, ok!!

p/s:jgn rase pedas kalo awk x wat ape2 slh ngan sy... sbb sy mmg suke mkn pedas bile hati sy rase cam pahit2 gni...